Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krem kalafiorowy

19.10.2008 Odsłon: 30
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Wypróbowany przepis na "Krem kalafiorowy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 67

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 19268

60 min
29
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 1111

60 min
6

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 441

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43335

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15407

>60 min
20
Dania główne
Krem kalafiorowy
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kg kalafiora
  • 2 pietruszki
  • 2 łyżeczki curry
  • litr bulionu drobiowego
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 ml śmietany 18%
  • sól morska
  • świeżo zmielony pieprz
  • oliwa; grzanki:
  • 3-4 kromki chleba tostowego
  • zioła prowansalskie
  • oliwa; dodatkowo:
  • 20 dag fileta z indyka
  • sól
  • pieprz
  • curry
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

<strong>Ewelina Pędzikowska z Kutna</strong>

2

Kalafior umyj i podziel na różyczki.

3

Cebule z czosnkiem drobno posiekaj, po czym zeszklij na rozgrzanej oliwie w garnku o grubym dnie.

4

Wlej wrzący bulion, dodaj kalafiora i ugotuj go do miękkości. Następnie dosyp curry i całość zmiksuj blenderem.

5

Gotowy gładki krem zabiel śmietaną zahartowaną gorącym kremem, dopraw solą i pieprzem.

6

Chleb tostowy pokrój w kostkę, posyp ziołami i usmaż na oliwie.

7

Filet drobiowy umyj, osusz, potnij wzdłuż paski. Nabij je na patyki do szaszłyków, posyp solą, pieprzem i curry. Usmaż.

8

Nalej zupę do talerzy, dodaj do niej grzanki, a z boku ułóż szaszłyki.

9

Czas przygotowania: 45 min. Ilość kalorii na 1 porcję: 270. Stopień trudności: średnieŹródło: Telemax