Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Krem z bobu
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg bobu
- cebula
- 1 litr wywaru wołowego
- pół szklanki śmietany + trochę do dekoracji
- oliwa
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- 3 ziemniaki
- pieprz
- sól
- mąka
Sposób przygotowania:
1
Bób ugotuj al dente w bulionie. Wyjmij, ostudź i obierz z łupinek. Ziemniaki obierz i pokrój w niedużą kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Następnie zeszklij na oliwie. Wrzuć ziemniaki i razem chwilę podsmaż. Ziemniaki z cebulą przełóż do bulionu. Gotuj około 15 minut.
2
Na 5 minut przed końcem dodaj obrany bób, zostawiając trochę do dekoracji. Dopraw solą i pieprzem. Garnek zdejmij z ognia, wsyp kolendrę i całość dokładnie zmiksuj. Śmietankę wymieszaj z niewielką ilością mąki i zupy. Zaprawkę wlej do garnka. Przed podaniem zupę udekoruj kleksem śmietany.Źródło: Na żywo