Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krem z pasternaku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22629
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14954
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4729
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44767
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 650
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 688
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22629
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14954
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4729
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44767
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 650
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 688
3
REKLAMA
Dania główne
Krem z pasternaku
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag pasternaku
- 1 marchewka
- 1 cebula
- sól
- 2 łyżki masła
- 1 l bulionu
- 6 tostów pszennych
- 10 dag orzeszków laskowych
- 3 łyżki mąki
- 1 jajko
- 200 ml śmietany
- natka
- olej
- pieprz
- kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Pasternak, marchewkę i cebulę oczyść, posiekaj. W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej masło. Wrzuć warzywa. Przesmaż, zalej bulionem. Dodaj pół łyżeczki soli oraz po sporej szczypcie pieprzu i kurkumy. Gotuj na średnim ogniu ok. 20 minut.
2
Z tostów odkrój skórki, miąższ pokrój w kostkę. Rozłóż na blasze. Piecz w temp. 160 st. Po chwili dodaj orzechy. Piecz 10 minut.
3
Orzechy posiekaj, połącz z chlebem, mąką, jajkiem i 2 łyżkami siekanej natki. Z masy formuj kluseczki. Smaż na oleju na złoto. Zupę zmiksuj ze śmietaną. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z kluseczkami.
4
czas ok. 45 min; porcja – 480 kcal, cena 2,20 złŹródło: Świat kobiety