Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki marynowane w sosie miodowo musztardowym z przyprawami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Dania główne
Kruche roladki z piersi kurczaka
Sendione
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka, 4 szt.
- ogórki konserwowe, 4 szt.
- kiełbasa
- cebula średnia, 1 szt.
- MARYNATA:
- musztarda, 1,5 łyżki
- sos sojowy, 1/4 szklanki
- miód, 1,5 łyżki
- szczypta chilli, łyżeczka przyprawy do gyros,
- PRZYPRAWY DO POSYPANIA ROLADEK:
- szczypta curry, szczypta papryki mielonej
Sposób przygotowania:
1
Piersi kroimy i rozbijamy delikatnie tak jak na kotlety. W misce mieszamy wszystkie składniki marynaty i wrzucamy do niej rozbite piersi. Marynujemy przez minimum 25 min. (im dłużej tym lepiej). Cebule kroimy w piórka, ogórki w ćwiartki, a kiełbasę w paseczki wielkości ćwiartek ogórka.
2
Na zamarynowanej piersi układamy po jednym pasku kiełbasy, piórko cebuli i ćwiartka ogórka. Zwijamy w roladkę. Wszystkie roladki układamy w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem oleju. Pieczemy w piekarniku na 180 stopni przez ok 35 min. W 20 min w międzyczasie pieczenia posypujemy roladki szczyptą curry i szczyptą papryki. Po zakończeniu pieczenią do powstałego sosu dodajemy łyżeczkę mleka i mieszamy i gotowe.