Dania główne Przepis na:
Kruche roladki z piersi kurczaka
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 263
Dodano: 16.06.2013
Odsłon: 27394
Roladki marynowane w sosie miodowo musztardowym z przyprawami.
Składniki
- pierś z kurczaka, 4 szt.
- ogórki konserwowe, 4 szt.
- kiełbasa
- cebula średnia, 1 szt.
- MARYNATA:
- musztarda, 1,5 łyżki
- sos sojowy, 1/4 szklanki
- miód, 1,5 łyżki
- szczypta chilli, łyżeczka przyprawy do gyros,
- PRZYPRAWY DO POSYPANIA ROLADEK:
- szczypta curry, szczypta papryki mielonej
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi kroimy i rozbijamy delikatnie tak jak na kotlety. W misce mieszamy wszystkie składniki marynaty i wrzucamy do niej rozbite piersi. Marynujemy przez minimum 25 min. (im dłużej tym lepiej). Cebule kroimy w piórka, ogórki w ćwiartki, a kiełbasę w paseczki wielkości ćwiartek ogórka.
-
Na zamarynowanej piersi układamy po jednym pasku kiełbasy, piórko cebuli i ćwiartka ogórka. Zwijamy w roladkę. Wszystkie roladki układamy w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem oleju. Pieczemy w piekarniku na 180 stopni przez ok 35 min. W 20 min w międzyczasie pieczenia posypujemy roladki szczyptą curry i szczyptą papryki. Po zakończeniu pieczenią do powstałego sosu dodajemy łyżeczkę mleka i mieszamy i gotowe.
12191 odsłon
29
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
goga3108 21 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre! Dzisiaj było na obiadek... Polecam!1 Kto głosował? | Odpowiedz
basia83bent 19 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
robilam juz dwa razy-PYCHA!!!! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Sendione 17 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
To taka alternatywa zamiast niedzielnego kotleta z piersi a i pracy przy tym jest nie dużo:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 17 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
pieknie sie prezentuja, napewno b. smaczne, do wyprobowania,dzieki4 Kto głosował? | Odpowiedz