Smaker
Odsłon: 10 04.11.2009

Kurczak barbecue

60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Kurczak barbecue"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanie

Śniadania Szybkie śniadanie

Masz ochotę na pyszne i szybkie śniadanie, wystarczy serek wiejski, musli, ba...

Odsłon: 329

15 min
10
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 869

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 309

15 min
5
ElMar
ElMar
Przekąski

Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Przekąski Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Pyszne rogaliki jogurtowe z jabłkami.

Odsłon: 4472

60 min
13
MadameCook
MadameCook
Dania główne

Śródziemnomorska sałatka makaronowa

Dania główne Śródziemnomorska sałatka makaronowa

Przepis na pyszną i zdrową sałatkę makaronową w stylu śródziemnomorskim. Idea...

Odsłon: 131

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno z serków waniliowych

Desery Sernik na zimno z serków waniliowych

Dzisiaj serniczek na zimno, którego przygotujesz bez większego wysiłku. Jest...

Odsłon: 104

60 min
8
Dania główne

Kurczak barbecue

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kurczak lub 6 udek
  • olej
  • 1/2 szklanki ostrego keczupu
  • ocet jabłkowy
  • 1/3 szklanki soku jabłkowego z kartonu
  • 1 łyżka naturalnego miodu
  • mąka
  • sól
  • pieprz
  • świeże lub suszone zioła
  • cukier

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyj pod bieżącą wodą, osusz starannie na papierowym ręczniku kuchennym, podziel na porcje. Każdą natrzyj solą oraz pieprzem (możesz także użyć gotowej przyprawy do kurczaka). Na koniec obtocz mięso delikatnie w mące, a jej nadmiar strząśnij.

2

Na patelni lub w rondlu rozgrzej do wysokiej temperatury pół szklanki oleju. Wrzuć kawałki kurczaka i smaż na niezbyt dużym ogniu, aż się zrumienią. Po tym czasie zlej z patelni nadmiar oleju, a mięso pozostaw.

3

Na patelnię z kurczakiem wlej pół szklanki keczupu. Dodaj odrobinę octu jabłkowego (niecałą łyżeczkę), sok jabłkowy oraz miód.

4

Wszystkie wymieszaj delikatnie, duś potrawę na małym ogniu pod przykryciem, aż kurczak będzie gotowy (około 60 minut).

5

Na sam koniec dopraw potrawę według uznania solą, pieprzem, oregano, tymiankiem, bazylią, odrobiną cukru. W razie potrzeby dolej też sok jabłkowy.

6

czas ok. 80 min; porcja – 360 kcal, cena 2,50 złŹródło: Świat kobiety