Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak nadziewany pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
REKLAMA
Dania główne
Kurczak nadziewany pieczarkami
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczak (1
- 5 kg)
- 10-15 dag pieczarek
- cebula
- 4 ząbki czosnku
- jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
- curry
- olej
Sposób przygotowania:
1
Farsz: pieczarki oraz cebulę oczyść, drobno pokrój. Podsmaż na oleju. Kiedy ostygnie, wsyp bułkę tartą, wbij jajko. Wymieszaj. Przypraw farsz czosnkiem, solą oraz pieprzem.
2
Kurczaka umyj, osusz. Nadziej farszem. Zaszyj tuszkę lnianą nitką lub zepnij wykałaczkami.
3
Wymieszaj 2 łyżki oleju z przyprawą do kurczaka oraz zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Marynatą natrzyj kurczaka. Włóż do brytfanki. Piecz około 60-70 minut w temp. 190°C.
4
Możesz do farszu włożyć całą, nieobraną główkę czosnku. Kurczak będzie bardziej aromatyczny.
5
Porcje 8 95 min Cena 3,10 zł Kalorie 456 kcal
6
<strong>Kinga Marciniak - Łyda z Lublina</strong>Źródło: Takie jest życie