Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak w herbacie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 379
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1452
2
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 5659
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 328
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 379
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1452
2
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 5659
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 328
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w herbacie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże udka lub 8 pałek
- 2 szklanki mocnego naparu z czarnej herbaty
- 1 chili
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1-2 łyżki octu winnego (ciemnego)
- sól
- pieprz
- świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz i umieść w misce. Zalej 2 szklankami mocnego naparu herbacianego. Odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą dobę.
2
Przygotuj żaroodporne naczynie. Przełóż do niego zamarynowane mięso. Papryczkę chili opłucz, osusz, przekrój na pół i pozbaw nasionek. Miąższ drobno poszatkuj.
3
Mięso kurczaka posyp posiekaną papryczką, skrop sosem sojowym oraz ciemnym octem winnym. Oprósz do smaku solą oraz pieprzem i podlej kilkoma łyżkami marynaty.
4
Naczynie z mięsem wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni. Piecz około 20 minut.
5
Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 160 stopni i dopiekaj mięso 40-60 minut. Co pewien czas podlewaj kurczaka herbacianą marynatą, a potem wytwarzającym się sosem. Przed podaniem na stół udekoruj ziołami.
6
czas ok. 90 min; porcja – 350 kcal, cena 2,60 złŹródło: Świat kobiety