Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak w herbacie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2523
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 442
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 196
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 753
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2523
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 442
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 196
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 753
10
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w herbacie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże udka lub 8 pałek
- 2 szklanki mocnego naparu z czarnej herbaty
- 1 chili
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1-2 łyżki octu winnego (ciemnego)
- sól
- pieprz
- świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz i umieść w misce. Zalej 2 szklankami mocnego naparu herbacianego. Odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą dobę.
2
Przygotuj żaroodporne naczynie. Przełóż do niego zamarynowane mięso. Papryczkę chili opłucz, osusz, przekrój na pół i pozbaw nasionek. Miąższ drobno poszatkuj.
3
Mięso kurczaka posyp posiekaną papryczką, skrop sosem sojowym oraz ciemnym octem winnym. Oprósz do smaku solą oraz pieprzem i podlej kilkoma łyżkami marynaty.
4
Naczynie z mięsem wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni. Piecz około 20 minut.
5
Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 160 stopni i dopiekaj mięso 40-60 minut. Co pewien czas podlewaj kurczaka herbacianą marynatą, a potem wytwarzającym się sosem. Przed podaniem na stół udekoruj ziołami.
6
czas ok. 90 min; porcja – 350 kcal, cena 2,60 złŹródło: Świat kobiety