Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny obiad z kaszy gryczanej białej, kapusty białej, pieczarek w sosie kop...
Odsłon: 13143
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1254
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17461
Smaczny obiad z kaszy gryczanej białej, kapusty białej, pieczarek w sosie kop...
Odsłon: 13143
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1254
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17461
Składniki
Pomarańcze wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Jedną obrać ze skórki. Skórki pomarańczowe, mięso, cukier i kilka płatków imbiru zagotować 1,5 szklaki wody. Następnie wyjąć mięso i zdjąć skórę. Drugą pomarańczę pokroić w cienkie plastry. Ważne: koniecznie ze skórką!
Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć mięso z wiórkami kokosowymi i startym na drobnej tarce. Dodać 1/2 pokrojonej pomarańczy i smażyć przez ok. 3 minuty.
Następnie zalać wszystko słodkim rosołkiem, w którym gotował się kurczak. Dodać sos rybny, sojowy i papryczki. Dusić jeszcze przez około 10 minut. Na 3 minuty przed podanie dodać resztę pomarańczy.
Podawać z ryżem i sałatką ze słodko-kwaśniej kapusty.