Dania główne Przepis na:
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 6
Dodano: 23.04.2010
Odsłon: 874
Bardzo łatwe do przyrządzenia, nie ma mowy, by się nie udało.
Jeśli zmienisz proporcje składników, nic się nie stanie . W/g przepisu zrób sos!
Składniki
- pierś z kurczaka, 4 sztuki
- kolorowe papryki, 2-3 sztuki
- por, 1 sztuka
- cebula, 2 dość duże
- bulion, 1/2 l
- ocet winny, 3-4łyżki
- sos sojowy, 3-4 łyżki
- cukier, 6 łyżek
- mkąka ziemniaczana, 2 łyżeczki "płaskie"
- olej, lub klarowane masło do obsmażenia
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi pokrój w kostkę, obsyp przyprawą curry i lekko, obsmaż lekko.
-
Paprykę pokrój w kostkę, cebulę w piórka, por w krążki. Kolejno podsmaż i dodaj do kurczaka.Przypraw do smaku wegetą. Przykryj rondel i około 5-10 minut podduś na małym ogniu. w tym czasie przyrządź sos.
-
Do gotującego bulionu dodaj ocet, sos, cukier i zagotuj. dodaj mąkę.
-
Połącz z kurczakiem. Potrawa gotowa do spożycia. Moja rodzina lubi ją jeść z ryżem. Można następnego dnia odgrzać. Serwowałam to danie nawet na przyjęciach i była spożywana z entuzjazmem!
9342 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz