Smaker

Kurczak wiśniowo-serowy

13.02.2010 Odsłon: 1621
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
Homer
Homer

Szybkie i zaskakujące podniebienie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118139

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6028

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8422

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3118

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2159

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1549

60 min
8
Dania główne
Kurczak wiśniowo-serowy
Autor:
Homer
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka, 4 sztuki
  • wiśnie z kompotu lub mrożone (kompotowe lepsze), ok 300g
  • ser pleśniowy (brie) lub ew.gouda, 2 trójkąty po 200g
  • olej z pestek winogron, 3 łyżki stołowe
  • sól, pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Filety przyprawiamy solą i sporą ilością pieprzu ( z obu stron)

2

Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i wrzucamy filety. Smażymy na półkrwisto. Ściągamy z patelni.

3

Na upieczonych filetach układamy wiśnie-połówki(gęsto).

4

Całość przykrywamy kilkoma plastrami sera pleśniowego.

5

Tak przyrządzone filety wkładamy do piekarnika na 15-20 min. Temperatura 180''C.

6

Podajemy gorące z zapieczonymi talarkami ziemniaków posypanymi ziołami prowansalskimi. Pasuje do tego sałata z sosem vinegret.