Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kwadraciki z kwaszoną kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7671
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 243
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2678
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 553
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7671
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 243
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2678
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 553
4
REKLAMA
Dania główne
Kwadraciki z kwaszoną kapustą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 porcja podstawowego ciasta na pizzę
- 40 dag kwaszonej kapusty
- 1 mała czerwona papryka
- 15 dag gęstej kwaśnej śmietany
- 10 dag suszonej kiełbasy paprykowej (np. chorizo
- salami)
- 1 czubata łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- sól
- pieprz
- 1/2 pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Ciasto zagnieć według podanego przepisu.Do ciasta możesz dodać też trochę granulowanego czosnku albo mielony kminek. Miseczkę z ciastem przykryj i odstaw na ok. 40 minut do wyrośnięcia.
2
Kapustę kwaszoną opłucz, dobrze odciśnij, ew. pokrój na mniejsze kawałki. Paprykę rozetnij, usuń środek z pestkami, strąk opłucz, osusz, pokrój w drobną kostkę. Kiełbasę potnij w cienkie plasterki. Kwaśną śmietanę wymieszaj ze słodką papryką. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Kiedy ciasto na pizzę podwoi swoją objętość, ponownie je zagnieć. Dużą blachę (ok. 40 x 40 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Spód formy wylep ciastem. Placek posmaruj sosem śmietanowym. Na tym rozłóż kapustę i plasterki kiełbasy.
4
Pizzę posyp kosteczkami papryki. Oprósz pieprzem i ew. odrobiną soli. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 225 st. Piecz ok. 20 minut. Szczypiorek opłucz, osusz, drobno posiekaj. Gotową pizzę posyp szczypiorkiem. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.Źródło: Tina