Dania główne Przepis na:
Lappenpicert
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 4
Dodano: 23.01.2009
Odsłon: 1563
Smaczne i troche inne niż placek ziemniaczany,mniej tłusty.
Składniki
- ziemniaki, 1kg
- kwaśna śmietana, 3 łyżki
- jajka, 3
- maka, 125 g
- sól
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrac umyc i zetrzec na tarce,odsączyc na sitku.Śmietane i jaja wymieszac,dodac do masy ziemniaczanej razem z mąką i solą.(ja dodaje czasami troche drożdzy,wtedy są wyższe i pachną drożdzami ale to podobno profanacja mi smakują lepiej)Smażymy na powierzchni całej patelni,z nie dużą iloscią tłuszczu,ciasto jest zdecydowanie gąsciejsze niż na zwykłe placki ziemniaczane.Można to jesc z marmoladą,z masłem,łososiem wędzonym,i pasztetem.
51231 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz