Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron do oryginalnej wersji jest dość drogi, więc dla chcących nieco zaoszczędzić polecam poniższy przepis. Przepis wersji mocno studenckiej.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13260
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2593
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3742
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4754
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13260
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2593
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3742
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4754
Składniki
Sos: Zagotować bulion. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, po czym wrzucić do gotującego się bulionu. Pieczarki pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać do bulionu. Paprykę pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu. Mięso podsmażyć doprawiając lekko pieprzem, dodać do pozostałych składników w bulionie. Dodać odcedzoną kukurydzę. Wymieszać koncentrat pomidorowy z ketchupem. Dodać rozgnieciony czosnek i doprawić przyprawami. Po czym dodać do bulion. Poczekać, aż nadmiar bulionu odparuje, a sos stanie się dość gęsty. Brytfannę wysmarować tłuszczem, wyłożyć na dnie i brzegach naleśniki, w ten sposób by szczelnie zakrywały brytfannę. Wylać warstwę sosu. Ułożyć następną warstwę naleśników i ponownie wylać sos. Na końcowej warstwie poukładać porwane naleśniki, tak by było widać sos. Rozsypać starty ser. Zapiekać około 20 min w temperaturze 200 stopni. P.S. Oczywiście sos można przyrządzić według własnego przepisu.