Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron do oryginalnej wersji jest dość drogi, więc dla chcących nieco zaoszczędzić polecam poniższy przepis. Przepis wersji mocno studenckiej.
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1858
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5660
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5638
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1858
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5660
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5638
Składniki
Sos: Zagotować bulion. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, po czym wrzucić do gotującego się bulionu. Pieczarki pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać do bulionu. Paprykę pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu. Mięso podsmażyć doprawiając lekko pieprzem, dodać do pozostałych składników w bulionie. Dodać odcedzoną kukurydzę. Wymieszać koncentrat pomidorowy z ketchupem. Dodać rozgnieciony czosnek i doprawić przyprawami. Po czym dodać do bulion. Poczekać, aż nadmiar bulionu odparuje, a sos stanie się dość gęsty. Brytfannę wysmarować tłuszczem, wyłożyć na dnie i brzegach naleśniki, w ten sposób by szczelnie zakrywały brytfannę. Wylać warstwę sosu. Ułożyć następną warstwę naleśników i ponownie wylać sos. Na końcowej warstwie poukładać porwane naleśniki, tak by było widać sos. Rozsypać starty ser. Zapiekać około 20 min w temperaturze 200 stopni. P.S. Oczywiście sos można przyrządzić według własnego przepisu.