Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Lasagne z szynką i brokułami"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 68
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 139
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 58
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 68
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 139
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 58
Składniki
Lasagne gotujemy partiami 2-3 minuty w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju. Wyjmujemy łyżką cedzakową, przelewamy zimną wodą i osączamy.
Brokuł dzielimy na cząsteczki i gotujemy w posolonym wrzątku 3 minuty. Ostrożnie wyjmujemy łyżką cedzakową.
Z masła i mąki przygotowujemy jasną zasmażkę. Rozprowadzamy ją zimnym mlekiem, mieszając gotujemy, aż powstanie gęsty beszamel. Na dno brytfanny lub naczynia do zapiekanek wlewamy trochę sosu. Na sosie układamy warstwowo lasagne, szynkę, brokuły i ser. Lekko solimy, doprawiamy pieprzem. Czynności powtarzamy do wyczerpania składników. Na koniec posypujemy danie migdałami i zapiekamy 30 minut w temperaturze 180°C.
Czas przygotowania: 60 minut. Cena jednej porcji: około 2,80 złŹródło: Rewia