Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Libańska sałatka tabbouleh (tabule)
17.12.2011
Odsłon:
68909
Przepis dnia: 23-01-2012
Jednym słowem: UWIELBIAM Przepis pochodzi z programu Pascala Brodnickiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 476
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29294
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1854
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 476
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29294
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1854
25
REKLAMA
Dania główne
Libańska sałatka tabbouleh (tabule)
Patrycjusz
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 370 g kaszki kuskus
- 0,5 kg pomidorów
- 1,5 długiego ogórka
- 1 cebula
- 1 cytryna
- 2 duże pęczki natki pietruszki
- 0,5 pęczka szczypiorku
- 10 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki wody
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wsypać kuskus do dużej miski. Ogórka obrać i zetrzeć na tarce, dodać do kaszki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić w drobną kostkę wrzucić do miski. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę, natkę i szczypiorek drobno posiekać, wraz z cebulą dodać do reszty składników.
2
Do kaszy wycisnąć sok z cytryny, wlać oliwę oraz wodę i wszystko dokładnie wymieszać. Zakryć miskę folią spożywczą i wstawić na kilka godzin do lodówki, żeby kasza spęczniała.
3
Co jakiś czas można sałatkę przemieszać. Przed podaniem posolić i posypać świeżo zmielonym pieprzem - wymieszać.
4
SMACZNEGO