Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i smaczny pomysł na świetny obiad dla całej rodziny!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80586
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4080
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80586
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4080
14
48
17
REKLAMA
Dania główne
Łopatka w musztardowo - tymiankowym kubraczku
kanniaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa
- Musztarda
- Cebula
- Pieprz
- Tymianek
- Sól
Sposób przygotowania:
1
W poszukiwaniu jakiegoś nowego smaku na obiad / kolację postanowiłam coś wymyślić ;) i tak powstała łopatka wieprzowa w musztardowo - tymiankowym kubraczku.... Łopatkę pokroiłam w plastry. Lekko oprószyłam solą. Musztardę, tymianek i pieprz zmieszałam. Taką marynatą pokryłam mięso, na wierzch położyłam cebulę pokrojoną w półkrążki. Na godzinę wstawiłam do lodówki.
2
Niestety moja rodzina przyzwyczajona jest do standardowych kotletów, klopsów itp. Trudno podać im co innego szczególnie jeżeli ma to na sobie jakieś zioła. Moją "pieczeń" wstawiłam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Jako coś co wymyśliłam piekłam "na oko" około 40 min. Okazało się, że takie eksperymenty w kuchni są jak najbardziej na plus. W mieszkaniu pachniało kulinarnym postępem :) A mięso bardzo kruche, aromatyczne, lekko ostre. Dla złagodzenia smaku podałam z pomidorami. Rodzinka jadła i w zaledwie parę chwil naczynie zostało opróżnione do dna, bez marudzenia, że to nie kurczak i, że są zioła ;)