Smaker

Łososiowe babeczki

14.07.2008 Odsłon: 21
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Łososiowe babeczki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5359

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1706

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5228

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1170

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2316

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1738

60 min
16
Dania główne
Łososiowe babeczki
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 szkl. mąki
  • 4 jajka
  • 1 cebula
  • 1 puszka kukurydzy
  • 30 dag łososia wędzonego na ciepło
  • koperek
  • 1/2 szklanki śmietany
  • olej
  • 10 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zimną margarynę posiekaj na stolnicy. Wsyp mąkę oraz szczyptę soli. Wbij dwa żółtka. Szybko zagnieć kruche ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń ją folią spożywczą i odłóż do lodówki na minimum 30 min.

2

Cebulę obierz, drobno poszatkuj. Wrzuć na patelnię z łyżką rozgrzanego oleju. Przesmaż na jasnozłoty kolor. Zdejmij z patelni, przełóż do miski. Kukurydzę osącz z zalewy, przepłucz na sicie zimną wodą i pozostaw do osączenia. Dodaj do cebuli.

3

Wędzonego na ciepło łososia rozdrobnij. Wymieszaj z kukurydzą oraz posiekaną cebulą. Umyj, osusz i posiekaj kilka gałązek koperku. Połącz ze składnikami farszu.

4

Śmietanę rozmieszaj z pozostałymi jajkami i białkami. Dodaj starty na tarce o małych oczkach ser. Masę dopraw solą oraz pieprzem. Foremki do minitart wylep ciastem. Nałóż przygotowany farsz. Na koniec całość zalej masą śmietanowo-serową. Foremki wstaw do piekarnika. Piecz 30-40 min w 180 st.

5

Czas ok. 60 min; porcja – 360 kcal, cena 3,30 zł.

6

Przygotowując tartę, tartaletki, pizzę, zapiekankę lub grzanki, nie ograniczaj się do jednego rodzaju sera. Śmiało mieszaj w jednym daniu mozzarellę, ser żółty, ser typu brie, camembert oraz ten z niebieską pleśnią (np. rokpol).Źródło: Świat kobiety