Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Macedoński ajvar"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
gryczana kromka z ajvarem
2 minuty i przekąska do pracy gotowa lub szybkie, smaczne, pożywne i zdrowe ś...
Odsłon: 2581
7
Dania główne
pizza "na winie" czyli kuchenne porządki :)
czas uprzątnąć resztki z szuflad i lodówki, ale nie cierpię marnować jedzenia...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 881
4
Przekąski
Domowy ajvar według Ewy Wachowicz
Znakomity sos, który można podawać jako pastę do kanapek, wraz z makaronem lu...
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1266
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
35
7
16
Inne przepisy autora
Dania główne
Pieczeń z musem jabłkowym
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z musem jabłkowym"
Odsłon: 84
7
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"
Odsłon: 44
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
35
7
16
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Macedoński ajvar
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 kg czerwonej papryki
- 2 kg bakłażanów
- 2 główki czosnku
- 4 papryczki chili
- pół szklanki oliwy
- ocet z białego wina
- ocet balsamiczny
- sól
Sposób przygotowania:
1
Paprykę przekrój na pół i oczyść. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temp. 200°C przez ok. 30 minut. Gorące strąki przełóż do miski, przykryj je folią. Gdy wystygną, obierz ze skórki. Bakłażany piecz w całości w piekarniku w temp. 180°C przez 50 minut, następnie łyżką wyjmij wnętrze ze skórki.
2
Wszystkie warzywa wymieszaj i zmiel w maszynce do mięsa na najgrubszych oczkach. Przełóż je do garnka i wlej oliwę. Duś na niewielkim ogniu przez kilka godzin, aby ajvar był gęsty. Pięć minut przed końcem duszenia pastę dopraw solą oraz octami winnym i balsamicznym.Źródło: Na żywo
Przepisy Dania główne
Dania główne
Sałatka z btatem
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Dania główne
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym
Dania główne
Polędwiczki kurczaka z marynaty , a następnie pieczone
Sałatka z btatem
Mnóstwo składników odżywczych na jednym talerzu i połączenie stęka wołowego z...
Odsłon: 29
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z kiszonej kapusty i pieczarek usmażonych...
Odsłon: 137