Smaker

Makaron chow mein z kurczakiem i zieloną papryką

12.08.2011 Odsłon: 298
5.0 (5 oceny)

Przepis dnia: 21-08-2011

15 min
3-4 os.
KingMazur
KingMazur

Szybko, chrupiąca papryka. Obiad powstał w niecałe pół godziny pomiędzy zakupami, a wyjściem na miasto:) Zapraszam również na bloga

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczaka balsamico

Dania główne Kurczaka balsamico

Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...

Odsłon: 883

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki z ryżem

Dania główne Klopsiki z ryżem

Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...

Odsłon: 921

30 min
3
smaker
smaker
Dodatki

Kuleczki ziemniaczane

Dodatki Kuleczki ziemniaczane

Kuleczki ziemniaczane to ciekawy pomysł na przekąskę imprezową. Są chrupiące...

Odsłon: 58

30 min
2

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2564

15 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Steki z kalafiora z pieczarkami

Dania główne Steki z kalafiora z pieczarkami

Steki z kalafiora z pieczarkami w sosie śmietanowym to danie wegetariańskie,...

Odsłon: 42616

30 min
56
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle królewskie

Dania główne Sznycle królewskie

Sznycle królewskie, czyli kotlety z rozpływającego się w ustach, delikatnego...

Odsłon: 570

30 min
3
Dania główne
Makaron chow mein z kurczakiem i zieloną papryką
Autor:
KingMazur
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g makaronu chow mein
  • # ook. 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w paski
  • # pokrojona w krótkie paseczki zielona papryka
  • również w paseczkach mała marchewka
  • 2 drobno posiekane ząbki czosnku
  • 1 mała cebula pokrojona w piórka
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki wina mirin
  • 1 łyżeczka pasty imbirowej
  • 1 łyżeczka pasty z kolendry
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • filiżanka wody
  • # kilka gałązek pokrojonego w paski szczypiorku.
Sposób przygotowania:
1

W woku rozgrzać łyżkę oleju sezamowego i obsmażyć kurczaka, przełożyć do miski. Na tym samym oleju obsmażyć przez ok. 2 min. paprykę, wyjąć i tak samo postąpić z cebulą, dorzucić marchewkę i smażyć cały czas mieszając jeszcze ok 1 min., wyjąć. Rozgrzać drugą łyżkę oleju sezamowego, wrzucić czosnek, chwilkę cały czas mieszając obsmażyć (najlepiej na małym ogniu, co by czosnek się nie przypalił), dodać kurczaka, pastę imbirową i pastę z kolendry, 2 łyżki sosu sojowego, wino mirin i dusić na małym ogniu 10 min. Po tym czasie dorzucić pozostałe składniki, podlać filiżanką wody, łyżką sosu sojowego, doprawić tabasco i dusić jeszcze 2 min. Makaron chow mein przygotować wg. instrukcji na opakowaniu, połączyć z kurczakiem, posypać szczypiorkiem, dobrze zamieszać. Gotowe!