Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 1467

Dodano:

Odsłon: 2777

Coś co właściwie wszyscy znamy i chyba w naszej kuchni pojawia się dość często. Jednak każdy ma swój pomysł na wykonanie takiego dania. Ja sama robię na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Tu opisałam najprostszą wersję mojego sosu do makaronu.

Składniki

  • 40 dkg mięsa mielonego wołowego
  • 700 ml passaty pomidorowej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • ulubiony ser do posypania
  • liście świeżej bazylii
  • opakowanie makaronu 500 g
  • sól, cukier
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie


  1. Mięso mielone wyłożyłam na patelnię razem z pokrojoną w drobną kostkę cebulką.
    Chwilę podsmażyłam i dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek.

    Kiedy mięso zmieniło kolor dolałam passatę i 1/2 szklanki wody. Chwilkę gotowałam. Posoliłam i dodałam cukru do smaku.

  2. Ugotowany sos odstawiłam i w tym czasie ugotowałam makaron wedle przepisu na opakowaniu.

    Wykładałam na talerze makaron i polewałam sosem. Posypałam listkami bazylii i serem. Akurat miałam tu ser twardy o smaku papryki, fajnie komponował z tym sosem.

  3. Notatki:
    * dowolny rodzaj makaronu
    * dowolny rodzaj sera
    * cukru dodać bo łagodzi kwaśny smak pomidorów
    * można użyć pomidorów z puszki albo co będzie najsmaczniejsze świeżych pomidorów
    * bardo fajnego smaku dodaje przyprawa suszone pomidory z bazylią

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń