Smaker
Sezon na dynię

Mielone z indyka z tymiankiem

01.09.2009 Odsłon: 152
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Wypróbowany przepis na "Mielone z indyka z tymiankiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Walentynki

Ciasta Ciasto na Walentynki

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...

Odsłon: 5800

60 min
15
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa z soczewicy z kluseczkami

Zupy Zupa z soczewicy z kluseczkami

Pyszna zupa z zielonej soczewicy podana ze smakowitymi kluseczkami. Dobrze pr...

Odsłon: 341

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki farmerskie

Dania główne Naleśniki farmerskie

Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...

Odsłon: 12075

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1052

60 min
2

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 3758

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 295

>60 min
3
Dania główne
Mielone z indyka z tymiankiem
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mielonego mięsa z indyka
  • 2 małe cebule
  • 2 jajka
  • 1 szklanka bułki tartej plus kilka łyżek do obtaczania
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • słodka papryka
  • suszony i świeży tymianek
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebule umyć, obrać, drobno posiekać, podsmażyć na 1 łyżce oleju, wystudzić.

2

Mięso połączyć z majonezem, przyprawami i suszonym tymiankiem, dodać cebulę. Wstawić do lodówki na 30 min, by smaki się przegryzły. Masę wymieszać z jajkami i bułką.

3

Z masy formować zwilżonymi dłońmi okrągłe kotleciki, każdy z nich obtoczyć w bułce tartej, smażyć na złoto z każdej strony na dobrze rozgrzanym oleju.

4

Po usmażeniu kotlety warto osączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przed podaniem dla smaku i wyglądu posypać listkami świeżego tymianku.

5

Jeśli do masy mięsnej ­dodasz nie dwa, ale trzy jajka, w tym białka ubite na sztywno, ­kotlety będę rozpływać się w ustach.

6

ok. 45 minutŹródło: Twoje Imperium