Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Dania główne
Mięsne burgery
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 kg mielonego mięsa
- cebula
- czerstwa bułka l szklanka mleka
- pomidor
- jajko
- świeży ogórek
- rukola
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- puszka kukurydzy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namocz w mleku. Do mięsa dodaj posiekaną cebulę, lekko odciśniętą bułkę i jajko. Całość dopraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj. Mięso podziel na kilka porcji i uformuj kulki. Lekko spłaszcz je ręką i smaż na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony, aż ładnie się zarumienią.
2
Ogórek, pomidor umyj, osusz i pokrój w plasterki. Kukurydzę odsącz z zalewy, a rukolę opłucz i odsącz na sitku. Usmażone i wystudzone kotlety przekrój na pół. Na jednej połówce połóż po plasterku pomidora, ogórka i trochę rukoli. Przykryj drugą częścią i udekoruj ziarenkami kukurydzy. Danie możesz podawać z ulubionym sosem.Źródło: Na żywo