Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Młoda kapusta cioci Weroniki

02.06.2012 Odsłon: 7681
5.0 (27 oceny)
60 min
5-6 os.
kuchareczki
kuchareczki

Jak eksperymenty to eksperymenty :)) Smaczne,łatwe,szybkie i .....już

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1736

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2860

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3942

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 780

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16639

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1215

60 min
3
Dania główne
Młoda kapusta cioci Weroniki
Autor:
kuchareczki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • młoda kapusta, 1 lub 2 główki
  • młoda marchewka, 2 sztuki
  • młoda cebula, 2 sztuki
  • bąki (hihi) z młodej cebuli
  • koperek, pół pęczku
  • sól, kucharek
  • ziemniaki starte na małych oczkach, 2 sztuki
  • ocet lub cytryna, 1 łyżka
  • śmietana, 2 łyżki
  • masło, 1 łyżka
  • jeszcze dodaję kiełbaskę, wcześniej ugotowaną osobno i pokrojoną
Sposób przygotowania:
1

poszatkować kapustę, zagotować wodę i wtedy wrzucić kapustę, chwilkę pogotować i odlać wodę

2

do kapusty w garnku wsypać pokrojoną marchewkę, pokrojoną cebulę wraz z pokrojonymi bąkami z cebuli i koperek(tez :) pokrojony)

3

zalać to wszystko wrzątkiem tak by przykrył wszystkie składniki, dodać kucharka,posolić, gotować do miękkości marchewki

4

potem dodać starte ziemniaki, które zagęszczą potrawę, łyżkę octy lub sok z cytryny,pogotować, wyłączyć i dodać śmietanę