Morszczuk w sosie porowo - serowym (camembert)

Przygotowanie

1. 

   Pora kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju.

   
2. 

   Kiedy zaczyna się szklić, dodajemy pokrojony w kostkę camembert, zmniejszamy płomień i czekamy aż ser się roztopi.

   
3. 

   Dolewamy śmietanę i doprawiamy przyprawami do smaku.

   
4. 

   W naczyniu żaroodpornym układamy morszczuka i zalewamy przygotowanym sosem.

   
5. 

   Pieczemy w temperaturze 200-220 stopni, aż na wierzchu zauważymy charakterystyczną przypieczoną skórkę.