Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki na słono"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Czas przygotowania 75 minut. Cena porcji ok. 2,20 zł.
2
Wartość odżywcza porcji 570 kcal Białko 28 g/Tłuszcz 40 g/Węglowodany 26 g
3
Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy będą miękkie, odcedzamy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy mleko, jajka, mąkę, pieprz, sól, gałkę muszkatołową i dokładnie mieszamy. Z powstałego ciasta smażymy na niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego tłuszczu 6 naleśników.
4
Pomidor i cebulę kroimy w kostkę, a pieczarki na ćwiartki, podsmażamy na oleju przez 5 minut. Dodajemy mięso mielone i, mieszając, smażymy ok. 10 minut. Doprawiamy pieprzem, solą i koncentratem pomidorowym, mieszamy.
5
Warzywno-mięsnym farszem smarujemy grubo naleśniki, zwijamy i układamy dość ścisło obok siebie w naczyniu żaroodpornym. Jeśli zostało nam trochę farszu, mieszamy go z bulionem warzywnym i polewamy naleśniki. Jeśli zużyliśmy cały farsz, polewamy samym bulionem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 10–15 minut w 200oC.Źródło: Rewia
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
15
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
49
26
27
Desery
Ciasto bananowe z keksówki
Czasem wystarczy tylko kilka składników, by sprawić radość największym łasuch...
Odsłon: 1242
20
4
Inne przepisy autora
6
Dania główne
Polenta z kaszy kukurydzianej
Sprawdzony przepis na "Polenta z kaszy kukurydzianej"
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kasze
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 44
7
Ostatnio komentowane przepisy
9
49
26
27
Desery
Ciasto bananowe z keksówki
Czasem wystarczy tylko kilka składników, by sprawić radość największym łasuch...
Odsłon: 1242
20
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki na słono
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 150 g mąki
- 220 ml mleka
- 4 jajka
- szczypta gałki muszkatołowej
- cebula
- pomidor
- 150 g pieczarek
- 400 g mięsa mielonego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 100 ml bulionu warzywnego
- olej do smażenia
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 75 minut. Cena porcji ok. 2,20 zł.
2
Wartość odżywcza porcji 570 kcal Białko 28 g/Tłuszcz 40 g/Węglowodany 26 g
3
Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy będą miękkie, odcedzamy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy mleko, jajka, mąkę, pieprz, sól, gałkę muszkatołową i dokładnie mieszamy. Z powstałego ciasta smażymy na niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego tłuszczu 6 naleśników.
4
Pomidor i cebulę kroimy w kostkę, a pieczarki na ćwiartki, podsmażamy na oleju przez 5 minut. Dodajemy mięso mielone i, mieszając, smażymy ok. 10 minut. Doprawiamy pieprzem, solą i koncentratem pomidorowym, mieszamy.
5
Warzywno-mięsnym farszem smarujemy grubo naleśniki, zwijamy i układamy dość ścisło obok siebie w naczyniu żaroodpornym. Jeśli zostało nam trochę farszu, mieszamy go z bulionem warzywnym i polewamy naleśniki. Jeśli zużyliśmy cały farsz, polewamy samym bulionem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 10–15 minut w 200oC.Źródło: Rewia
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.
Dania główne
Placki warzywne z kuskusem
Dania główne
Burgery wołowe z grilla
Dania główne
Bryzol
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.
Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...
Odsłon: 55
Placki warzywne z kuskusem
Placki wszystkich rodzajów są powszechnie lubiane – w szczególności przez dzi...
Odsłon: 112