Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ogórki z twarożkiem i łososiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3118
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 145
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 60
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 73
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 70
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3118
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 145
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 60
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 73
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 70
2
REKLAMA
Dania główne
Ogórki z twarożkiem i łososiem
Rewia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2–3 długie ogórki
- 100 g twarogu tłustego
- 3 łyżki śmietany 18–22 proc
- 100 g wędzonego łososia w plastrach
- sól morska i pieprz do smaku
- sok z 1/2 cytryny
- 1/4 pęczka koperku
- 1/2 pęczka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki o jednakowej lub różnej wysokości. Część z nich można dekoracyjnie obrać, zostawiając grubsze paski skórki (jak widać na naszym zdjęciu powyżej), część można zostawić ze skórką.
2
Długim, wąskim nożem wydrążamy z ogórków miąższ. Twaróg miksujemy ze śmietaną. Umyty koperek drobno siekamy i mieszamy z twarogiem. Farsz doprawiamy do smaku solą morską i pieprzem. Powinien być pikantny. Za pomocą małej łyżeczki nadziewamy nim ogórki.
3
Plastry łososia kroimy w paseczki i skrapiamy sokiem z cytryny. Zwijamy w ruloniki i dekorujemy ogórki. Wierzchy posypujemy umytą, posiekaną natką pietruszki lub listkami bazylii.
4
Czas przygotowania 25 minut. Cena porcji około 1,80 zł.
5
Wartość odżywcza jednej porcji 168 kcal Białko 19 g/Tłuszcz 21 g/Węglowodany 3,4 g.Źródło: Rewia