Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ogórki z twarożkiem i łososiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3936
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19917
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3038
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4250
14
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3936
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19917
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3038
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4250
14
REKLAMA
Dania główne
Ogórki z twarożkiem i łososiem
Rewia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2–3 długie ogórki
- 100 g twarogu tłustego
- 3 łyżki śmietany 18–22 proc
- 100 g wędzonego łososia w plastrach
- sól morska i pieprz do smaku
- sok z 1/2 cytryny
- 1/4 pęczka koperku
- 1/2 pęczka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki o jednakowej lub różnej wysokości. Część z nich można dekoracyjnie obrać, zostawiając grubsze paski skórki (jak widać na naszym zdjęciu powyżej), część można zostawić ze skórką.
2
Długim, wąskim nożem wydrążamy z ogórków miąższ. Twaróg miksujemy ze śmietaną. Umyty koperek drobno siekamy i mieszamy z twarogiem. Farsz doprawiamy do smaku solą morską i pieprzem. Powinien być pikantny. Za pomocą małej łyżeczki nadziewamy nim ogórki.
3
Plastry łososia kroimy w paseczki i skrapiamy sokiem z cytryny. Zwijamy w ruloniki i dekorujemy ogórki. Wierzchy posypujemy umytą, posiekaną natką pietruszki lub listkami bazylii.
4
Czas przygotowania 25 minut. Cena porcji około 1,80 zł.
5
Wartość odżywcza jednej porcji 168 kcal Białko 19 g/Tłuszcz 21 g/Węglowodany 3,4 g.Źródło: Rewia