Dania główne Przepis na:
Orientalny makaron z kurczakiem, porem i pieczarkami
Przepis dnia 2011-09-30
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 279
Dodano: 28.09.2011
Odsłon: 6285
Zapraszam również na bloga
Składniki
- 2 opakowania makaronu z zupki chińskiej Knorr
- 1 podwójna pierś z kurczaka pokrojona w dużą kostkę lub paski
- 6 pokrojonych w plasterki pieczarek
- 1 mały por pokrojony w cienkie paseczki
- 2 łyżki oleju
- kilka kropel oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu sojowo - grzybowego
- kilka kropel sosu ostrygowego
- 1łyżeczka pasty galangal
- 1 łyżeczka pasty z trawy cytrynowej
- 1 łyżeczka pasty z liści kolendry
- odrobina wasabi
- pół łyżeczki chilli
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W woku rozgrzać łyżkę oleju i kilka kropel oleju sezamowego. Usmażyć kurczaka na złoty kolor i przełożyć do miski. Rozgrzać kolejną łyżkę oleju, również z olejem sezamowym, przesmażyć pastę galangal i z trawy cytrynowej ok 1 min., dodać pieczarki i pora i smażyć ok. 4 min., dodać kurczaka, sos sojowy i sos ostrygowy oraz chilli, zmniejszyć ogień i dusić ok. 10 min. Makaron przygotować tak jak na zupkę chińską, dodać do kurczaka, pora i pieczarek, dodać sos sojowo grzybowy, pastę z kolendry, zamieszać i na sam koniec dodać wasabi. Gotowe!
7333 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
biancorossa 29 września 2011Zgłoś do usunięcia
Kolendra,trawa cytrynowa,wasabi,chili...aromatycznie i pikantnie4 Kto głosował? | Odpowiedz