Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ostry rosół z awokado"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 316
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4038
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 316
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4038
6
REKLAMA
Dania główne
Ostry rosół z awokado
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag piersi z kurczaka
- 1 l bulionu z kostki
- 1 cebula
- 4 dymki
- 2 zielone papryczki jalapeno
- 3 pomidory
- 2 awokado
- 4 gałązki selera naciowego
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- świeżo wyciśnięty sok z 1 limonki
- sól
- pieprz
- kumin
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Seler i dymkę pokroić w krążki, szczypior drobno posiekać. Papryczki przekroić wzdłuż, odciąć ogonki, usunąć nasiona, pokroić w drobną kostkę. Pomidory pokroić w ósemki.
2
Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć cebulę, czosnek i dymkę (bez szczypioru), dodać papryczkę i pokrojone w kostkę mięso, podsmażyć, zalać bulionem, gotować 25 min.
3
Awokado obrać, usunąć pestki, zmiksować z sokiem z limonki, dodać do zupy z pomidorami i selerem, doprawić, zagotować, przed podaniem posypać szczypiorem.
4
ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium