Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8705
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 613
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8705
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 613
2
36
REKLAMA
Dania główne
PANGA DUSZONA
koka333
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filety z pangi, 700g
- pomidory, 200g
- jabłka, 250g
- białe wytrawne lub półwytrawne wino, 150ml
- Posiekana natka pietruszki, 1 łyżka
- cytryna, 1 szt
- mąka, 4 łyżki
- olej, 50ml
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z połowy cytryny, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godziny.
2
Jabłka myjemy, kroimy w ósemki, usuwamy gniazda nasienne.
3
Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki.
4
Filety obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na zloty kolor z obu stron, następnie układamy na patelni ósemki jabłek, pomidory, dolewamy wino i dusimy potrawę na małym ogniu, pod przykryciem, ok. 5-10 minut.
5
Przed podaniem posypać natką pietruszki.
6
Smacznego:)