Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie
25.01.2018
Odsłon:
429
Pyszne panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym, Winie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 538
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 873
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1342
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 538
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 873
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1342
4
1
REKLAMA
Dania główne
Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie
Snajper74
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Risotto 500 g
- Krewetki koktajlowe 300 g
- Małże mrożone 300g
- Bulion 250 ml
- Wino Białe 150 - 200 ml
- sól/pieprz do smaku
- śmietana 30 % 200 ml
- Ser gorgonzola 100g
- Ser Grana Padano 100g
Sposób przygotowania:
1
Uprażyć ryż na patelni, po uprażeniu zalać bulionem i delikatnie gotując jakieś 15 min, dolać wina wino białe półsłodkie). Na drugiej patelni na maśle udusić krewetki i małże po jakieś 3-4 min dolać wina, następnie dodać ser Gorgonzola, oraz Grana Padano, dodać śmietanę 30%.. Po zagotowaniu Risotto oraz przygotowaniu owoców morza wszystko razem mieszamy ze sobą.