Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie

25.01.2018 Odsłon: 430
5.0 (1 oceny)
Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie
30 min
3-4 os.
Snajper74
Snajper74

Pyszne panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym, Winie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

flaczki po polsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

flaczki po polsku

Zupy flaczki po polsku

Nie sądziłam, że flaczki kiedyś zagoszczą na moim stole, a jednak! Jest to do...

Odsłon: 3821

>60 min
5
wielkanocna babka drożdżowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

wielkanocna babka drożdżowa

Desery wielkanocna babka drożdżowa

Babek na Smakerze obecnie nie brakuje. ;) Moja jest z ciasta drożdżowego, a w...

Odsłon: 967

>60 min
3
Żur wiejski na Wielkanoc
wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski na Wielkanoc

Zupy Żur wiejski na Wielkanoc

Prosty żur z dużą ilością kiełbasy podawany na śniadanie wielkanocne u naszej...

Odsłon: 2655

30 min
3
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 4925

30 min
12
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 5471

15 min
15
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 10001

>60 min
19
Dania główne
Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie
Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie
Autor:
Snajper74
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Risotto 500 g
  • Krewetki koktajlowe 300 g
  • Małże mrożone 300g
  • Bulion 250 ml
  • Wino Białe 150 - 200 ml
  • sól/pieprz do smaku
  • śmietana 30 % 200 ml
  • Ser gorgonzola 100g
  • Ser Grana Padano 100g
Sposób przygotowania:
1

Uprażyć ryż na patelni, po uprażeniu zalać bulionem i delikatnie gotując jakieś 15 min, dolać wina wino białe półsłodkie). Na drugiej patelni na maśle udusić krewetki i małże po jakieś 3-4 min dolać wina, następnie dodać ser Gorgonzola, oraz Grana Padano, dodać śmietanę 30%.. Po zagotowaniu Risotto oraz przygotowaniu owoców morza wszystko razem mieszamy ze sobą.