Dania główne Przepis na:
Panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym Winie
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 24
Dodano: 25.01.2018
Odsłon: 116
Pyszne panierowane Risotto Frutti di Mare w Sosie Serowym na Białym, Winie
Składniki
- Risotto 500 g
- Krewetki koktajlowe 300 g
- Małże mrożone 300g
- Bulion 250 ml
- Wino Białe 150 - 200 ml
- sól/pieprz do smaku
- śmietana 30 % 200 ml
- Ser gorgonzola 100g
- Ser Grana Padano 100g
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Uprażyć ryż na patelni, po uprażeniu zalać bulionem i delikatnie gotując jakieś 15 min, dolać wina wino białe półsłodkie). Na drugiej patelni na maśle udusić krewetki i małże po jakieś 3-4 min dolać wina, następnie dodać ser Gorgonzola, oraz Grana Padano, dodać śmietanę 30%.. Po zagotowaniu Risotto oraz przygotowaniu owoców morza wszystko razem mieszamy ze sobą.
1151 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz