Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka tak nadziewana jest pyszna,mozna jesc z chlebem czosnkowym lub zwykla bulka.Niestety wymaga przygotowania,ale potem jest "niebo w gebie". Orginalna nazwa to Gemista piperia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 259
27
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1103
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 259
27
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1103
4
REKLAMA
Dania główne
papryka po grecku
prezesewa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 9 duzych papryk kolorowych(3 czerwone,3 zolte,3 zielone)
- duze cebule,, 3szt
- mieso mielone, 60-70 dkg
- przecier pomidorowy lub tubka pasty pomidorowej
- 1/2 szkl ryzu bialego np:Basmati
- 3 szkl wody,kostka rosolowa,sol pieprz,papryka chili do smaku wegeta
- olej lub oliwa, ok 1/3 szkl
- troche sera twardego(permigiano)
Sposób przygotowania:
1
cebule pokroic w kostke,wrzucic na patelnie z olejem,dodac mielone,przyprzwic kostka rosolowa,sol pieprz,chili,wegeta,dusic na malym ogniu pod przykryciem ok 10 min mieszajac jak zeszkli sie cebula dodajemy 3 szkl wody, ryz 1/2 szkl i dalej na malym ogniu dusimy do miekkosci ryzu(ok 40 min),czesto mieszajac,pamietajac o przykryciu,najlepiej jak mamy Wok lub duza patelnie gleboka.Jak ryz bedzie miekki,dodajemy paste pomidorowa tubke cala i mieszamy razem.W czasie gdy dusi sie nam mielone i ryz,myjemy papryke,scinamy koncowke z ogonkiem (ok 1 cm od gory),wyzucamy pestki,koncowki (kapelusze)nie wyrzucamy ,beda sluzyc na przykrycie papryki.Nadziewamy do pelna papryki,wierzch posypac serem, przykrywamy kapeluszami i ukladamy w brytfance,dodac 3 lyzki oliwy1 szkl wody i jak zostanie farsz to tez dodac sol wegeta do smaku,zapekamy w piekarniku w 180 st do miekkosci papryk(skorka na gorze sie zarumieni) ok 50 min.Jesli ukladacie papryke w formie do ciasta to na wierzch polozcie folie aluminiowa Luzno-nie okrywac szczelnie.