Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Paszteciki mięsno-kapuściane we francuskim cieście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką
Pyszna i kolorowa sałatka pełna smaków. Por karmelizowany z gruszką nadaje sł...
- Impreza
- Do pracy
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 35
3
Dania główne
Fasola w sosie pomidorowym z piersią
Jesienna rozgrzewająca potrawa.
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 76
3
Wędliny
Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią
Czyli pasztecik na kanapki gdzie dynia dodaje kremowości.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
5
13
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką
Pyszna i kolorowa sałatka pełna smaków. Por karmelizowany z gruszką nadaje sł...
- Impreza
- Do pracy
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 35
3
Dania główne
Fasola w sosie pomidorowym z piersią
Jesienna rozgrzewająca potrawa.
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 76
3
Wędliny
Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią
Czyli pasztecik na kanapki gdzie dynia dodaje kremowości.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
5
13
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Paszteciki mięsno-kapuściane we francuskim cieście
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag ciasta francuskiego
- 40 dag żeberek wieprzowych
- 30 dag kapusty kiszonej
- 10 g suszonych grzybów 1,5 szklanki bulionu warzywnego
- cebula
- łyżka miodu
- łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki kminku
- żółtko do posmarowania
- olej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namaczam w wodzie na całą noc, po czym gotuję i drobno siekam.
2
Żeberka nacieram marynatą z miodu wymieszanego z 2 łyżkami oleju, majerankiem, solą i pieprzem. Odstawiam do lodówki na ok. 2 godz. Potem smażę je na rozgrzanym oleju ok. 10 minut. Zalewam bulionem i duszę ok. 40 minut. Mięso oddzielam od kości i kroję.
3
Posiekaną cebulę podsmażam na łyżce oleju, dodaję poszatkowaną kapustę, grzyby, kilka łyżek wody, połowę kminku, mięso, sól i pieprz. Duszę, aż woda wyparuje. Studzę.
4
Ciasto wałkuję na 2 prostokąty – wykładam na nie kapustę, zwijam w roladki. Wierzch dekoruję paskami ciasta, smaruję żółtkiem i posypuję kminkiem. Roladki układam na blasze z papierem. Piekę 20-25 min w 190°C. Upieczone kroję w plastry.
5
45 min • Porcja 225 kcal • Koszt porcji 1,20 zł • Przepis na ok. 30 szt.
6
Agnieszka Rybak z Pruszcza Gdań.Źródło: Kobieta i życie