penne z kurczakiem i brokułami

Przygotowanie

1. 

   Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę średniej wielkości, dusić na oliwce z przyprawą do kurczaka przez ok 10min.

2. 

   brokuła oczyścić, pociąć na różyczki i podgotować tak, aby był jędrny i nie rozpadał się (ok. 5 - 10min we wrzątku); pieczarki umyć, pokroić w plasterki, poddusić z solą przez ok. 5min

3. 

   sos w proszku wymieszać z wodą, śmietaną i koncentratem, przyprawić do smaku

4. 

   sos wlać na patelnię, po zagotowaniu i gęstnieniu dodać pozostałe składniki, dusić jeszcze przez jakiś czas ok 15min.

5. 

   Makaron zagotować w osolonej wodzie, przez ok. 17min tak aby był jędrny (al dente). Nakładać na ciepły talerz. Smacznego!