Smaker
Sylwester

Pieczarkowe mielone

25.02.2018 Odsłon: 998
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Krystynka108
Krystynka108

Dla wegetarian i nie tylko

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1214

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457762

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1470

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2281

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4150

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 589

>60 min
17
Dania główne
Pieczarkowe mielone
Autor:
Krystynka108
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie pieczarek
  • 3 jajka
  • Cebula biała
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • Vegeta (niekoniecznie)
  • Bułka tarta
  • Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

2 jajka ugotować na twardo

2

Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

3

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać pieczarki, posolić, popieprzyć i ewentualnie dodać Vegetę. Smażyć aż do odparowania wody. Ostudzić.

4

Do ostudzonych pieczarek dodać ugotowane na twardo i starte na tarce jajka. Dodać 1 surowe jajko i wymieszać. Konsystencja powinna byc taka jak na kotlety mielone mięsne. Jeżeli masa jest za rzadka dodać tarta bułkę i doprawić do smaku.

5

Zwilżonymi dłońmi formować kotlety i obtaczać w bułce tartej.

6

Smażyć na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony.