Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34163
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 1368
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113601
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34163
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 1368
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113601
Składniki
2 jajka ugotować na twardo
Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać pieczarki, posolić, popieprzyć i ewentualnie dodać Vegetę. Smażyć aż do odparowania wody. Ostudzić.
Do ostudzonych pieczarek dodać ugotowane na twardo i starte na tarce jajka. Dodać 1 surowe jajko i wymieszać. Konsystencja powinna byc taka jak na kotlety mielone mięsne. Jeżeli masa jest za rzadka dodać tarta bułkę i doprawić do smaku.
Zwilżonymi dłońmi formować kotlety i obtaczać w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony.