Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pieczonka z rękawa"
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 396
Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.
Odsłon: 14649
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 396
Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.
Odsłon: 14649
Składniki
Kapustę przelej zimną wodą i drobno posiekaj. Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w ćwiartki. Wymieszaj z 1 łyżeczką oleju, ziołami prowansalskimi i lubczykiem. Cebulki obierz i pokrój w ósemki. Mięso umyj i pokrój w kostkę. Wymieszaj z resztą oleju i przypraw.
Piekarnik nagrzej do 180oC. Mięso wymieszane z kapustą włóż do rękawa do pieczenia. Przykryj ziemniakami i ósemkami cebulek. Podlej bulionem. Zawiń ściśle końcówki rękawa, połóż na blaszce i włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz około godziny.
Ostrożnie rozetnij rękaw. Wyjmij mięso z warzywami, przełóż do nagrzanych kokilek i posyp natką. Jeśli powstało za dużo sosu, podsmaż danie na patelni. Podawaj od razu.
Dobrym dodatkiem może być kilka suszonych grzybków wrzuconych przed pieczeniem do rękawa.Źródło: Naj