Dania główne Przepis na:
Pierogi gryczane
Przepisów i artykułów: 993 Ocena: 8456
Dodano: 02.08.2009
Odsłon: 0
Smaczny pomysł na "Pierogi gryczane"
Składniki
- 35 dag mąki
- jajko
- szczypta soli
- woda do konsystencji
- 30 dag kaszy gryczanej
- 20 dag białego sera mielonego
- 2 łyżki masła
- jajko
- cebula
- sól
- pieprz
- majeranek
- pieczarki do okrasy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto. Owiń je w folię spożywczą i odłóż na pół godziny do lodówki.
-
Kaszę gryczaną ugotuj. Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle. Połącz wszystkie farszu i dopraw.
-
Ciasto rozwałkuj, wytnij krążki, nałóż na nie farsz i zlep.
-
Ugotuj pierożki w osolonym wrzątku. Gotowe podawaj z plasterkami podsmażonych pieczarek.
Źródło: Kurier TV
482 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz