Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne pierogi smażone na kruchym cieście. Doskonałe na obiad lub przystawkę dla gości!
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5672
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 956
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 248
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 36750
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 115
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5672
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 956
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 248
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 36750
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 115
Składniki
Farsz: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Smażyć na małym ogniu i delikatnym oleju. Następnie dodawać kolejno cebulę, czosnek, paprykę, ogórki. Do całości wsypać przyprawę gyros. Najlepiej pół saszetki, aby nadać potrawie ostry, wyrazisty smak. Warzywa z mięsem dusić ok 20 min. Odstawić do wystygnięcia.
Ciasto: Do dużej miski wsypać mąkę, jajka, masło i sól. Dodać śmietanę, połączoną już wcześniej z sodą. Do wszystkich składników wlać ciepłe mleko. Całość wymieszać i zagniatać ciasto do utrzymania stałej konsystencji.
Gotowe ciasto rozwałkować. Na płaskim cieście odbijać koła wielkości małej salaterki. Do wyciętych kół nakładać łyżeczką farsz i delikatnie zlepiać, formuując pierogi.
Pierogi smażyć na małym ogniu. Najlepiej podawać z sosem czosnkowym. Smacznego!!!