Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Powiem szczerze, że nie bardzo za nimi przepadałam, ale... Właśnie to ale spowodowało, że się nimi zachwyciłam. Sporo czasu zajęło mi też dojście do w miarę doskonałego przepisu na ciasto na pierogi. O tym poniżej, ale powiem szczerze, że są rewelacyjne właśnie latem...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4489
11
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 644
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2918
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59046
109
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4489
11
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 644
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2918
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59046
109
5
REKLAMA
Dania główne
pierogi ruskie z miętową nutą
marines
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- - 0,70 dag ugotowanych ziemniaków
- - 0,25 dag twarogu, najlepiej półtłustego
- - cebula
- - boczek wędzony
- - pieprz, sól
- - mięta świeża lub suszona
- Na ciasto
- - 0,50 dag mąki
- - ok. 100 g oleju
Sposób przygotowania:
1
Najpierw trzeba przygotować farsz: - zmielić ugotowane ziemniaki, ale można po prostu pognieść je widelcem i takie lubię najbardziej bo czuję ich smak - dodać twaróg - usmażyć pokrojony drobno boczek, dodać - zeszklić cebulę, dodać - dodać suszoną miętę w ilości np. 2 torebek na herbatę, ale najlepiej drobno pokroić świeżą Wymieszane wszystkie składniki odstawić do lodówki aby ,,stężały,,.
2
Ciasto na pierogi Do mąki dodać olej i bardzo ciepłą wodę, ale nie wrzątek. Wyrobić, rozwałkować, a w międzyczasie wstawić wodę w garnku, osolić. Preferuję wykrawanie szklanką do napojów 200 ml. Kółka są niezbyt małe, ale farsz w takiej ilości oddaje cały smak. Mięta uczyni smak pierogów wyjątkowymi. Zwłaszcza latem. Smacznego