Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi z malinami"
REKLAMA
Przygotowanie
1
porcji, czas ok. 60 min; porcja – 420 kcal, cena 1,70 zł.
2
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj całe jajko, szczyptę soli oraz około pół szklanki ciepłej wody. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Podziel je na dwie części. Jedną odłóż i przykryj ściereczką. Drugą rozwałkuj na dość cienki placek.
3
Przygotuj owoce do farszu. Świeże maliny przebierz, umyj, osusz na sicie. 10 dag owoców odłóż do dekoracji, resztę włóż do miseczki, lekko rozgnieć widelcem.
4
Płatki umieść na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Ogrzewaj, aż się zrumienią. Dodaj do malin. Na koniec do miseczki włóż homogenizowany serek waniliowy. Całość wymieszaj.
5
Z ciasta wytnij szklanką kółka. Nakładaj porcje farszu. Zlepiaj starannie brzegi, formując pierogi. Zagotuj wodę z solą, partiami wrzucaj pierogi. Gotuj 3-5 minut od chwili wypłynięcia. Wyjmuj delikatnie łyżką cedzakową. Kilka łyżek kremówki utrzyj z cukrem do smaku. Pierogi rozłóż na talerzach. Polej śmietaną, posyp resztą malin.
6
Jeśli zamierzasz podać na stół przygotowane wcześniej i zamrożone pierogi (knedle, pyzy czy kopytka), pamiętaj o ważnej zasadzie. Na wrzątek nigdy nie należy wrzucać zbyt wielu sztuk jednocześnie (rób to partiami). Mrożonki obniżą bowiem temperaturę wody, a wówczas pierogi mogą popękać.Źródło: Świat kobiety
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Naleśniki z malinami
Przepyszne naleśniki, które zapewne zasmakują dzieciom. Warto wykorzystywać o...
Odsłon: 4496
4
3
Napoje
Wino z malin
Aromat tego wina jest niesamowity. Przepis jest bardzo uproszczony, więc każd...
Odsłon: 7260
19
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Mielone z marchewką
Smaczne kotlety mielone, soczyste z marchewką. Bardzo lubię dodawać do mięsa...
Odsłon: 269
4
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Zdrowe i smakowite jedzonko. Przygotowanie nie dłuższe niz 1,5 godziny, łączn...
Odsłon: 46
2
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 8141
21
4
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Mielone z marchewką
Smaczne kotlety mielone, soczyste z marchewką. Bardzo lubię dodawać do mięsa...
Odsłon: 269
4
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Zdrowe i smakowite jedzonko. Przygotowanie nie dłuższe niz 1,5 godziny, łączn...
Odsłon: 46
2
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 8141
21
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z malinami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
- 35 dag malin (lub innych drobnych owoców sezonowych)
- 2-3 łyżki płatków migdałowych
- 15 dag homogenizowanego serka waniliowego
- kremówka
- cukier
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 60 min; porcja – 420 kcal, cena 1,70 zł.
2
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj całe jajko, szczyptę soli oraz około pół szklanki ciepłej wody. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Podziel je na dwie części. Jedną odłóż i przykryj ściereczką. Drugą rozwałkuj na dość cienki placek.
3
Przygotuj owoce do farszu. Świeże maliny przebierz, umyj, osusz na sicie. 10 dag owoców odłóż do dekoracji, resztę włóż do miseczki, lekko rozgnieć widelcem.
4
Płatki umieść na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Ogrzewaj, aż się zrumienią. Dodaj do malin. Na koniec do miseczki włóż homogenizowany serek waniliowy. Całość wymieszaj.
5
Z ciasta wytnij szklanką kółka. Nakładaj porcje farszu. Zlepiaj starannie brzegi, formując pierogi. Zagotuj wodę z solą, partiami wrzucaj pierogi. Gotuj 3-5 minut od chwili wypłynięcia. Wyjmuj delikatnie łyżką cedzakową. Kilka łyżek kremówki utrzyj z cukrem do smaku. Pierogi rozłóż na talerzach. Polej śmietaną, posyp resztą malin.
6
Jeśli zamierzasz podać na stół przygotowane wcześniej i zamrożone pierogi (knedle, pyzy czy kopytka), pamiętaj o ważnej zasadzie. Na wrzątek nigdy nie należy wrzucać zbyt wielu sztuk jednocześnie (rób to partiami). Mrożonki obniżą bowiem temperaturę wody, a wówczas pierogi mogą popękać.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.
Dania główne
PIRZOLA. Przepyszny grillowany kurczak z pieczonymi warzywami.
Dania główne
ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.
Kotlet schabowy podany z chrupiącymi frytkami i surówką z kiszonej kapusty or...
Odsłon: 50
PIRZOLA. Przepyszny grillowany kurczak z pieczonymi warzywami.
Słowo PIRZOLA po polsku znaczy posiekać. Tak więc zapraszamy Was do wypróbowa...
Odsłon: 70