Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierogi z serem i truskawkami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pizza z patelni
Komu chciało by się włączać piekarnik w te upały ? Doskonała pizza bez wyrabi...
Odsłon: 7481
8
Desery
Ciasto z patelni
Przepis na to ciasto podpatrzyłam na jednym z blogów. Zaciekawił mnie i po pr...
Odsłon: 9044
26
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 333
2
4
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 333
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z serem i truskawkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mąki pszennej + do podsypywania
- 2 żółtka
- 2 łyżki masła
- ciepłe mleko
- sól. 15 dag tłustego twarogu
- 15 dag serka mascarpone
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki drobnego cukru
- 2 łyżki posiekanych listków świeżej mięty. Do dekoracji: 30 dag sezonowych owoców
- np. truskawek
- 3-4 łyżki cukru żelującego
- gęsta śmietana
Sposób przygotowania:
1
Serek mascarpone rozgnieć widelcem z twarogiem. Dodaj żółtko i cukier. Wsyp listki mięty i dobrze wymieszaj. Wstaw do lodówki.
2
Mąkę przesiej ze szczyptą soli. Dodaj żółtka. Masło roztop i wlej do mąki. Mieszaj , dolewając ciepłe mleko, aż powstanie miękkie, elastyczne ciasto.
3
Rozwałkuj je cienko i wytnij kółka. Nałóż po łyżeczce farszu i sklej, formując ozdobną falbankę. Gotuj 4 minuty w osolonym wrzątku.
4
Owoce umyj, oczyść i pokrój drobno (zostaw kilka do dekoracji). Zagotuj je z cukrem żelującym. Gdy sos zgęstnieje, polej pierogi. Udekoruj śmietaną i owocami.Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Dania główne
Tarta wielkanocna
Dania główne
Rolada serowa
Dania główne
Królik w sosie winno chrzanowym
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Witajcie . W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować zapomniany spo...
Odsłon: 69
Tarta wielkanocna
Wielkanoc to czas pasztetów, pieczeni, wędlin…Zastanawiasz się, jak urozmaici...
Odsłon: 1907