Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Pierś z bakłażanowymi rolkami

14.05.2008 Odsłon: 31
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Pierś z bakłażanowymi rolkami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka jarzynowa z szynką i selerem

Sałatki Sałatka jarzynowa z szynką i selerem

Sałatka z szynką i selerem, bez ziemniaków. Lekka oryginalna sałatka z jarzyn...

Odsłon: 157

30 min
3
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Makaron z kurczakiem i jarmużem

Dania główne Makaron z kurczakiem i jarmużem

Makaron z kurczakiem i jarmużem. Pożywne i smaczne danie z makaronu z mięsem...

Odsłon: 81

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym

Dania główne Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...

Odsłon: 57

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Gorąca czekolada o smaku pomarańczy

Napoje Gorąca czekolada o smaku pomarańczy

Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...

Odsłon: 59

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik bez miodu

Desery Piernik bez miodu

To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wyk...

Odsłon: 154

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Murzynek z dżemem i bakaliami

Desery Murzynek z dżemem i bakaliami

To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...

Odsłon: 69

60 min
2
Dania główne
Pierś z bakłażanowymi rolkami
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 300 g bakłażana
  • tymianek
  • 135 g serka śmietankowego
  • średni pomidor
  • łyżka octu
  • szczypta cukru
  • 4 łyżki oleju
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Bakłażan kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut. Następnie pieczemy na grillu przez minutę z każdej strony.

2

Do twarożku dodajemy 1/3 łyżeczki suszonego tymianku, doprawiamy pieprzem i solą, mieszamy.

3

Filety z kurczaka lekko rozbijamy, dokładnie smarujemy olejem, doprawiamy pieprzem, solą i szczyptą tymianku. Pieczemy na grillu ok. 8 minut, co jakiś czas przewracając.

4

Pomidor kroimy w kostkę, doprawiamy octem, solą i cukrem. Plastry bakłażana smarujemy serkiem i zwijamy. Na talerzu układamy porcje kurczaka, bakłażanowe rolki i porcję sałatki z pomidora.

5

Czas przygotowania 40 minut. Cena porcji ok. 3,10 zł.

6

Wartość odżywcza porcji 490 kcal Białko 41 g/Tłuszcz 21 g/Węglowodany 32 g.Źródło: Rewia