Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyrazisty smak pieczarek i majonezu, super chrupiąca złota serowa skórka i delikatny smak kurczaka... i ten zapach!
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 37
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 62
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 33
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 104
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 37
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 62
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 33
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 104
Składniki
Cebulę i pieczarki oczyścić i pokroić w drobniutką kostkę. Na oleju zeszklić na złoty kolor cebulę, dodać przygotowane pieczarki i poddusić aż woda wyparuje, dodać sól i pieprz do smaku.
Na blachę z piekarnika wyłożyć piersi z kurczaka (piersi podzielić, grubszą część można lekko rozbić, polędwiczki zostawic bez rozbijania). Mięso przyprawić delikatnie vegetą i pieprzem. Na każdą porcję mięsa kłaść kolejno: 5 łyżeczek pieczarek, łyżeczkę majonezu (najlepszy Helmans Babuni). Całość posypać serem startym na tarce o dużych oczkach.
Piec w nagrzanym piekarniku w tem. ok 150 ( trzeba kontrolować aby ser się za szybko nie zarumienił - w razie potrzeby zmniejszyć temp.) ok 0,5 godziny. Podawać z ziemniaczkami, frytkami i lekką suróweczką. Jeśli piecze się większą ilość wtedy mięsko puszcza sosik pychotka do polania.
Najdłuższy jest czas przygotowania pieczarek, poza tym wszystko idzie super szybko.