Smaker

Pikantne babeczki

09.01.2008 Odsłon: 61
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Wypróbowany przepis na "Pikantne babeczki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 181

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5040

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 117

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2646

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21503

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 107675

60 min
116
Dania główne
Pikantne babeczki
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 50 dag mąki
  • 20 dag masła lub margaryny
  • 2 żółtka
  • 1-2 łyżki gęstej śmietany 18 proc
  • 1 łyżeczki soli. Na 30 dag szynki
  • 15 dag serka kremowo-śmietankowego
  • sól
  • pieprz
  • zielone oliwki
  • papryka
  • gałązka koperku
Sposób przygotowania:
1

Do przesianej mąki dodaj zimne masło lub margarynę, posiekaj nożem. Dodaj żółtka, sól oraz śmietanę. Szybko wyrób gładkie ciasto. Zawiń w folię spożywczą, wstaw do lodówki na ok. 1 godz.

2

Ciasto cienko rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy. Ułóż na nim foremki, blisko siebie i dociśnij. Foremki wyłóż krążkami ciasta, wstaw do lodówki na 30 min. Po tym czasie każdą foremkę przykryj arkuszem papieru do pieczenia i obciąż fasolą lub grochem. Piecz 10 minut w temp. 190° C, zdejmij papier i dopiekaj jeszcze 5-7 min do zezłocenia. Wystudź. Delikatnie wyjmij z foremek.

3

Przygotuj farsz. Szynkę zmiksuj w malakserze lub zmiel w maszynce do mięsa. Serek rozgnieć widelcem, do- daj szynkę, wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Masę przełóż do szprycy cukierniczej i wyciśnij do babeczek. Udekoruj plasterkami oliwek, papryki i koperkiem.

4

Rada: Tak przygotowane babeczki możesz również wypełnić farszem z łososia. 20 dag wędzonego łososia i 25 dag serka ricotta rozdrobnij w malakserze lub blenderem. Dopraw solą i pieprzem.

5

(bez czasu oczekiwania): 30 minutŹródło: Świat i Ludzie