Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pikantny krem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 191
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1550
23
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81222
55
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 191
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1550
23
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81222
55
REKLAMA
Dania główne
Pikantny krem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 3 duże marchewki i ziemniaki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- chili
- 1/2 strąka zielonej papryki
- 2-3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka curry
- cukier
- 1 litr rosołu lub bulionu warzywnego
- 1/2 op. tortellini z serem
- natka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, opłucz, osusz, a potem pokrój w kostkę. Oczyszczoną marchew pokrój w plasterki. Obierz i drobno poszatkuj cebulę. Czosnek przeciśnij przez praskę lub oczyść z osłonki i bardzo drobno posiekaj.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej oliwę. Wrzuć posiekaną cebulę oraz czosnek. Chwilę smaż, dodaj pokrojoną marchewkę oraz ziemniaki. Wymieszaj, smaż 2-3 min.
3
Przesmażone warzywa posyp curry, wymieszaj. Zalej gorącym rosołem lub bulionem warzywnym. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie (ok. 20 minut). Zdejmij z ognia.
4
Zupę zmiksuj na gładki krem. Strąk chili i połówkę zielonej papryki bardzo drobno posiekaj. Dodaj do zupy. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Tortellini ugotuj wg przepisu. Zupę rozlej do misek. Podawaj z tortellini. Udekoruj listkami natki.
5
Czas ok. 50 min; porcja – 340 kcal, cena 1,90 zł, 4 porcje.Źródło: Świat kobiety