Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pizza "Słońce Rimini"

23.05.2008 Odsłon: 70
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Wypróbowany przepis na "Pizza "Słońce Rimini""

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9563

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 193

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 261

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20829

60 min
24
Dania główne
Pizza "Słońce Rimini"
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mąki
  • 500 ml ciepłej wody
  • 6 dag drożdży świeżych
  • po łyżeczce cukru i soli
  • łyżeczka oregano
  • 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodatki: 25 dag pieczarek
  • puszka kukurydzy
  • 15 dag cienkich plasterków boczku
  • 25 dag sera żółtego. Sos: puszka pomidorów pelati
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 2 łyżki świeżej bazylii
  • płaska łyżeczka cukru
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

80 min • Porcja 240 kcal • Koszt porcji ok. 2 zł • Przepis na 8-10 porcji

2

Robię sos: przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażam na oliwie na małym ogniu. Mieszam, uważając, aby czosnek się nie przypalił. Wrzucam pomidory, zioła i przyprawy. Gotuję na małym ogniu, aż sos odparuje i zgęstnieje.

3

Zaczyn: mieszam 2 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki mąki, cukier i pokruszone drożdże. Odstawiam na 10 min.

4

Ciasto: przesiewam mąkę, dodaję pozostałe ciasta i zaczyn. Zagniatam elastyczne ciasto. Przykrywam, odstawiam do wyrośnięcia na ok. godz.

5

Jeszcze raz zagniatam ciasto i formuję blaty do pizzy. Odstawiam na 10-15 min, by wyrosły. Smaruję je sosem, układam pokrojone pieczarki, boczek i kukurydzę. Wierzch posypuję startym serem. Piekę 7-10 min w temp. 200°C.

6

Często ją robię. Moi domownicy bardzo tę pizzę lubią. Posypuję ją też liśćmi rukoli. Małgorzata Hert z Ostrowca Św.Źródło: Kobieta i życie