Smaker

Pizza "Słońce Rimini"

23.05.2008 Odsłon: 70
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Wypróbowany przepis na "Pizza "Słońce Rimini""

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118495

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6099

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8549

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3151

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2341

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1628

60 min
8
Dania główne
Pizza "Słońce Rimini"
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mąki
  • 500 ml ciepłej wody
  • 6 dag drożdży świeżych
  • po łyżeczce cukru i soli
  • łyżeczka oregano
  • 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodatki: 25 dag pieczarek
  • puszka kukurydzy
  • 15 dag cienkich plasterków boczku
  • 25 dag sera żółtego. Sos: puszka pomidorów pelati
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 2 łyżki świeżej bazylii
  • płaska łyżeczka cukru
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

80 min • Porcja 240 kcal • Koszt porcji ok. 2 zł • Przepis na 8-10 porcji

2

Robię sos: przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażam na oliwie na małym ogniu. Mieszam, uważając, aby czosnek się nie przypalił. Wrzucam pomidory, zioła i przyprawy. Gotuję na małym ogniu, aż sos odparuje i zgęstnieje.

3

Zaczyn: mieszam 2 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki mąki, cukier i pokruszone drożdże. Odstawiam na 10 min.

4

Ciasto: przesiewam mąkę, dodaję pozostałe ciasta i zaczyn. Zagniatam elastyczne ciasto. Przykrywam, odstawiam do wyrośnięcia na ok. godz.

5

Jeszcze raz zagniatam ciasto i formuję blaty do pizzy. Odstawiam na 10-15 min, by wyrosły. Smaruję je sosem, układam pokrojone pieczarki, boczek i kukurydzę. Wierzch posypuję startym serem. Piekę 7-10 min w temp. 200°C.

6

Często ją robię. Moi domownicy bardzo tę pizzę lubią. Posypuję ją też liśćmi rukoli. Małgorzata Hert z Ostrowca Św.Źródło: Kobieta i życie