Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placki po meksykańsku z kukurydzą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4143
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 324
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1120
6
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4143
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 324
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1120
6
13
REKLAMA
Dania główne
Placki po meksykańsku z kukurydzą
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie gotowego puree ziemniaczanego
- 10 dag chorizo (lub innej cienkiej suchej kiełbasy)
- 1 puszka kukurydzy z fasolą
- 1/2 żółtej papryki
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 2 papryczki chili
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 jajko
- 3 łyżki startego żółtego sera
- 1 łyżka miękkiego masła + do formy
- sól
- biały pieprz
- starta gałka muszkatołowa
- suszona natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Zagotować mleko z 1 szklanką wody, posolić. Wsypać puree w proszku, dodać masło. Mieszać trzepaczką, aż będzie gładkie, bez grudek. Doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką, suszoną pietruszką.
2
Kukurydzę z fasolą odcedzić. Paprykę umyć, pokroić w paseczki, chorizo w plasterki. Śmietanę wymieszać z jajkiem, doprawić solą i pieprzem.
3
Puree przełożyć do nasmarowanego naczynia żaroodpornego. Przykryć warzywami i kabanosami, polać sosem śmietanowym, posypać serem i 1 papryczką chili, pokrojoną w cienkie pierścionki. Piec ok. 20 min w temp. 200°C. Przed podaniem udekorować posiekanymi świeżą natką i papryczką chili.
4
ok. 35 minut.Źródło: Twoje Imperium