Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciekawa, acz nietypowa propozycja obiadowa
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przetwory
Grzyby marynowane z zalewie octowej
Marynowanie grzybów to temat rzeka. Co roku marynuję dość dużo grzybów, ale z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
1
1
3
Desery
Ciasto śnieżny puch
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 391
1
6
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przetwory
Grzyby marynowane z zalewie octowej
Marynowanie grzybów to temat rzeka. Co roku marynuję dość dużo grzybów, ale z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
1
1
3
Desery
Ciasto śnieżny puch
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 391
1
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
potrawka z brukselki i boczku
cytrynka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- czosnek, 2-3 ząbki
- brukselka, 250 g
- boczek, 5-6 dużych plastrów
- białe wino
- sól, pieprz
- parmezan, do posypania
Sposób przygotowania:
1
Oczyścić i przekroić na pół brukselki, usuwając białe części. Pokroić boczek w małe plasterki i podsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni, razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Gdy boczek się przyrumieni dodać brukselki i posolić do smaku, jeśli potrzeba. Przykryć i gotować 5-8 min, aż brukselki przyrumienią się i zmiękną. Dodać odrobinę białego, wytrawnego wina do rondla i delikatnie mieszać. Zostawić na chwilę na ogniu, aby płyn wyparował. Podawać posypane parmezanem.