Name: potrawka z brukselki i boczku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: czosnek, 2-3 ząbki; brukselka, 250 g; boczek, 5-6 dużych plastrów; białe wino; sól, pieprz; parmezan, do posypania

Oczyścić i przekroić na pół brukselki, usuwając białe części. Pokroić boczek w małe plasterki i podsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni, razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Gdy boczek się przyrumieni dodać brukselki i posolić do smaku, jeśli potrzeba. Przykryć i gotować 5-8 min, aż brukselki przyrumienią się i zmiękną. Dodać odrobinę białego, wytrawnego wina do rondla i delikatnie mieszać. Zostawić na chwilę na ogniu, aby płyn wyparował. Podawać posypane parmezanem.

potrawka z brukselki i boczku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki

Paszteciki krucho-drożdżowe

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Zupa wiśniowa

Kremowe risotto z bobem

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki

Paszteciki krucho-drożdżowe

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Zupa wiśniowa

Kremowe risotto z bobem

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

potrawka z brukselki i boczku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy