Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Potrawka z winną nutą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kwaśnica na żeberkach
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 85
4
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest pow...
Odsłon: 87
3
Dania główne
Placuszki racuszki z tartymi jabłkami
Racuchy z jabłkami to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. P...
Odsłon: 121
3
Dania główne
Gulasz z marchewką
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 62
3
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kwaśnica na żeberkach
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 85
4
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest pow...
Odsłon: 87
3
Dania główne
Placuszki racuszki z tartymi jabłkami
Racuchy z jabłkami to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. P...
Odsłon: 121
3
Dania główne
Gulasz z marchewką
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 62
3
3
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z winną nutą
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mięsa kurczaka lub indyka
- 1 puszka białej fasoli
- 4 brzoskwinie z kompotu
- 15 dag mrożonej zielonej fasolki
- 2 cebule dymki
- 2-3 łyżki gęstej śmietany 18%
- 2 szkl. bulionu
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- po szczypcie soli i czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w kostkę. Wino wymieszaj z musztardą, 1 łyżeczką oleju, tymiankiem i papryką. Marynatą polej mięso, przemieszaj, by pokryła wszystkie kawałki. Naczynie z mięsem przykryj i odstaw w zimne miejsce na przynajmniej godzinę.
2
Dymki obierz, posiekaj. 1 łyżkę oleju rozgrzej, wrzuć dymki, podsmaż na szklisto. Dodaj do mięsa, znowu je przemieszaj i odstaw. Białą fasolę osącz z zalewy, przepłucz zimną wodą. Zieloną fasolkę wrzuć na wrzątek i zblanszuj. Odcedź. Brzoskwinie pokrój na ósemki. Podgrzej bulion.
3
Rozgrzej resztę oleju, wrzuć mięso, smaż, aż się zrumieni. Zalej gorącym bulionem, przykryj i duś na małym ogniu około godziny. Wrzuć białą fasolę i zieloną fasolkę, duś kolejne 20 minut. Na koniec dodaj brzoskwinie i śmietanę. Dopraw. Podgrzej tak, by brzoskwinie były gorące.Źródło: Naj