Dania główne Przepis na:
Przepis na idealną zupę pomidorową
Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11048
Dodano: 25.05.2009
Odsłon: 10
Przepis wart wypróbowania: "Przepis na idealną zupę pomidorową"
Składniki
- 6 skrzydełek kurczaka lub niewielkie indycze skrzydło albo 60 dag wołowego z kością (ew. mięso mieszane)
- 1 kg świeżych pomidorów lub 2 puszki pomidorów w zalewie albo 4-5 łyżek koncentratu ew. 1/2 l gęstego przecieru
- włoszczyzna
- ulubione zioła do wyboru
- cebula
- sól
- pieprz
- cukier
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso zalej zimną wodą, po zagotowaniu systematycznie usuwaj szumy. Dołóż włoszczyznę, przypieczoną na palniku cebulę, wsyp sól i gotuj na minimalnym ogniu przynajmniej 2 godziny.
-
Pomidory pokrój, podduś na odrobinie oliwy, przetrzyj. Te z zalewy też przetrzyj lub zmiksuj. Połącz pomidory (koncentrat, przecier) z rosołem. Dopraw.
Źródło: Kobieta i życie
1047 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz