Dania główne Przepis na:
Przepyszna zapiekanka z kurczakiem ;)
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 6
Dodano: 18.05.2014
Odsłon: 5327
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu zapiekanka z kurczakiem, brokułami, suszonymi pomidorami, płatkami migdałów/słonecznikiem i idealnie dopasowanym sosem ;)
Składniki
- Farsz:
- makaron świderki, ok 300g
- olej (do podsmażenia)
- 1 filet z kurczaka
- 1/2 małej cebuli
- brokuły
- suszone pomidory
- płatki migdałów (ew. pestki dyni)**
- słonecznik**
- **wedle upodbań
- Do sosu:
- ser żółty, 1/4 kostki 0,5kg
- przecier pomidorowy, 4 łyżeczki
- śmietana 30%, ok 150g
- sól/wegeta
- bazylia (przyprawa)
- zioła prowansalskie (przyprawa)
- papryka słodka (przyprawa)
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie sosu:
1. Zetrzeć żółty ser do miski.
2. Dodać 4 łyżeczki przecieru pomidorowego i śmietany. Całość wymieszać.
3. Dodać przyprawy: bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka. Dosolić do smaku (nie przesadzić!)
-
Przygotowanie farszu:
1. Makaron ugotować (posolić wodę, dodać łyżkę oleju do gotującego się makaronu), odcedzić wodę. Makaron wyłożyć do naczynia żaroodpornego, równomiernie rozprowadzić.
2. Pokroić na kawałki fileta i brokuły. Drobno posiekać suszone pomidory oraz cebulkę (wszystko pokroić do oddzielnych miseczek).
3. Podsmażyć na oleju przygotowaną cebulkę, po jej zarumienieniu się, dorzucić kawałki fileta i usmażyć. Dodać brokuły i podsmażyć (ok 6-10min). Doprawić delikatnie Vegetą (Uwaga! całość jest słona sama w sobie więc należy uważać z doprawianiem). Na ostatnie 2-3min smażenia dorzucić suszone pomidory i płatki migdałów ze słonecznikiem.
4. Po usmażeniu całość wyłożyć na makaron i równomiernie rozprowadzić.
5. Na górę rozprowadzić równomiernie przygotowany sos.
6. Całość oprószyć ziołami prowansalskimi i bazylią (delikatnie). Na górę można rzucić niewielką ilość ziaren słonecznika i płatków migdałów. Całość zapiec w piekarniku w 170C przez ok 20min.
SMACZNEGO!! :)
Twoje notatki do przepisu
4569 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 18 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Zachęcająco brzmi i wygląda :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 18 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pewnie, że pyszna i to bardzo :)1 Kto głosował? | Odpowiedz